Het doel in Speed Roulette is om het nummer waarop de bal zal landen te voorspellen door het plaatsen van één of meer inzetten op dat specifieke nummer. Bij dit Live Roulette spel bestaat het wiel uit de nummers 1 tot 36, plus een enkele 0.
Aan het einde van de inzettijd wordt de bal op het roulettewiel geplaatst en wordt het wiel rondgedraaid. De bal zal uiteindelijk tot rust komen in één van de genummerde vakjes in het wiel. U wint als u een inzet hebt geplaatst op dat nummer.